Nouveau producteur d'agneaux Bio
Nouveau producteur d'agneaux Bio
mars 30, 2022 0 commentaires
La semaine dernière, nous avons rencontré Daniel de la Ferme de la Noé et visité l'exploitation à cheval sur les Yvelines et l'Eure et Loir.

Daniel et Valérie ont créé un élevage ovin en plein air intégral .

Depuis 2018, les brebis se promènent sur les parcelles et les prairies et font maintenant partie du paysage amenant de la biodiversité sur le territoire.
Après une petite dégustation comme il se doit, nous sommes heureux d'intégrer ces nouveaux producteurs respectueux de la terre et des animaux.
Une activité de maraîchage complète l'activité avec une volonté d'améliorer les sols : plus de labours, diversification des cultures et intégration de couverts végétaux.
Leurs sols « grouillent » de verres de terre et d’insectes.
=> Les commandes pour Pâques sont ouvertes.

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