Bio92-Tablette de chocolat de plantation Bio - Michel CLUIZEL - Los Ancones - Noir 67 %
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Tablette de chocolat Bio - Michel CLUIZEL - Los Ancones - Noir 67 %

AR01210
0.07 kg

La tablette de chocolat noir Bio "Los Ancones" est un tablette de plantation de la chocolaterie Michel Cluizel installée en Normandie

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Tablette de chocolat noir de la chocolaterie Michel CLUIZEL 

La tablette "Los Ancones" - Chocolat noir 67 %

La tablette Chocolat de Plantation Los Ancones Noir Bio 67% de cacao présente des notes exceptionnelles de bois de réglisse, de fruits rouges et d'olive verte.

Au cœur des Caraïbes, à l'ouest de San Francisco de Macoris, la Plantation Los Anconès, située au centre de l'île et légèrement en altitude, bénéficie des pluies chaudes et abondantes apportées par les alizés.

Depuis 1903, la famille Rizek cultive les fèves de cacao, sous la protection des palmiers, sans ajout de pesticides. 

Ingrédients

Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, cacaos, vanille Bourbon en gousse

Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de fruits à coque, de lait, de gluten.

Valeur énergétique pour 100 g :

  • 2490.96 kj / 595.92 kcal
  • Matières grasses : 43.23 g dont acides gras saturés 26.85 g
  • Glucides : 44.92 g dont sucres 40.95 g
  • Protéines : 7.93 g
  • Sel : 0.23 g

A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.

Tablette de 70 g

AR01210

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