Boeuf au détail - Steak Hachés

Prochaine livraison fin septembre 2022

Les vaches sont de race « limousine". C’est une race bouchère appréciée pour sa viande finement persillée très peu grasse.

Elle est réputée pour sa tendreté et sa qualité.

Tous les morceaux sont emballés sous vide et étiquetés (DLC au réfrigérateur, nom du morceau et poids) et peuvent ainsi être congelés directement.