Colis Bœuf Bio - 10 kilos - Prochaine livraison le 4/02/2022

AR00202
10.00 kg

Prochaine livraison début le 4/02/2022

Colis de bœuf Bio - 10 kilos

Les vaches sont de race « limousine". C’est une race bouchère appréciée pour sa viande finement persillée très peu grasse.

Elle est réputée pour sa tendreté et sa qualité.

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Colis de bœuf Bio - 10 kilos (minimum) composés de

  • côte ou rôti filet + basse côte (≈ 1,3 à 1,5 kg) 
  • rôtis (*2)
  • steaks, steaks hachés et cheveux d'ange (≈ 4 kg)
  • merguez (2*4) (≈ 800 g) + saucisses (2*4) (≈ 800 g) (***)
  • bourguignon ou autre morceau à mijoter (≈ 1 kg) 

    Les vaches sont de race « limousine". C’est une race bouchère appréciée pour sa viande finement persillée très peu grasse.

    Elle est réputée pour sa tendreté et sa qualité.

    Tous les morceaux sont emballés sous vide et étiquetés (DLC au réfrigérateur, nom du morceau et poids) et peuvent ainsi être congelés directement.

*** Si vous n'aimez pas les merguez qui sont très épicées, n'hésitez pas à nous l'indiquer au moment de votre commande, nous les remplacerons.

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