Quiche Lorraine au porc Bio pour 4 personnes

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Nouveau produit
1.20 kg

Quiche Lorraine au porc Bio pour 4 personnes

Attention - prochaine livraison le 17/06/2022

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Des porcs Bio élevés sur paille, dans le respect du bien-être animal et qui ont pris le temps de grandir.

Une viande de qualité et des charcuteries sans sel nitrité !!!

22,20 €

(18,50 € Kg)

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Quiche Lorraine au porc Bio - 4 personnes

Quiche lorraine à partager Bio (4 personnes) réalisée sur l'exploitation.

L'élevage fonctionne en autonomie grace :

  • à l'alimentation produite sur l'exploitation,
  • les animaux naissent, sont élevés et transformés sur la ferme
  • la paille nécessaire à la litière pour l'année est récoltée suite à la moisson des céréales de l'exploitation
  • le fumier est utilisé comme engrais pour les futures cultures

La découpe et les charcuteries sont réalisées dans le laboratoire de l'exploitation sans sel nitrité.

Les ingrédients nécessaires aux préparations et non produits sur l'exploitation sont achetés majoritairement auprès d'autres agriculteurs Bio locaux.

La quiche de 1,2 kilos environ

DLC minimum de 4 jours

Attention, à consommer très rapidement après ouverture du fait de l'absence de conservateur !

Ingrédients : pâte* (farine*, BEURRE*, sel*, jaunes d'OEUFS*,eau), jambon blanc*, LAIT*, OEUFS*, CREME*, sel, poivre*, muscade*

* produits biologiques

Toutes les cochonnailles sont élaborées sans colorants, sans phosphates et sans exhausteur de goût. 

Les saucisses et saucissons sont exclusivement embossés en boyaux naturels.

Les fumages sont réalisés à la ferme à la sciure de charme.

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