Filet mignon de porc Bio fumé

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0.25 kg

Filet mignon de porc Bio fumé

Attention - prochaine livraison le 17/06/2022

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Des porcs Bio élevés sur paille, dans le respect du bien-être animal et qui ont pris le temps de grandir.

Une viande de qualité et des charcuteries sans sel nitrité !!!

9,50 €

(38,00 € Kg)

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Filet mignon de porc Bio fumé

Découvrez le délicieux filet mignon de porc Bio fumé

Conditionné sous vide.

L'élevage fonctionne en autonomie grace :

  • à l'alimentation produite sur l'exploitation,
  • les animaux naissent, sont élevés et transformés sur la ferme
  • la paille nécessaire à la litière pour l'année est récoltée suite à la moisson des céréales de l'exploitation
  • le fumier est utilisé comme engrais pour les futures cultures

La découpe et les charcuteries sont réalisées dans le laboratoire de l'exploitation sans sel nitrité.

Les ingrédients nécessaires aux préparations et non produits sur l'exploitation sont achetés majoritairement auprès d'autres agriculteurs Bio locaux

 

Les 250 g

DLC minimum de 15 jours (paquet non ouvert)

Attention, à consommer très rapidement après ouverture du fait de l'absence de conservateur !

Ingrédients : Filet mignon*, saumure*

* produits biologiques

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